Júnové víkendy
Rebarborovo-malinový džem {recept}
Ahojte, dnes by som si rada zaspomínala na minuloročné leto, kedy som fotila recept pre Dr. Oetker na Instagram. Bola to vcelku zábava, pretože súčasťou bolo vymyslieť recept na džem. Nuž a keďže je práve rebarborová sezóna v plnom prúde, tak ma napadlo, že by ste ho možno chceli vyskúšať. Nám veľmi chutil a rodina tento rok pýta ďalší :-)
400 g malín
600 g rebarbory
100 ml vody
1 balíček Gelfix klasik 1:1 Dr. Oetker
1 balíček Vanilínového cukoru Dr. Oetker
1150 g cukru
hrsť čerstvej levandule
.
Rebarboru si ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Rozmixujeme, pridáme vodu a povaríme 15 minút na kašu. Opäť dôkladne rozmixujeme spolu s malinami. Do horúcej zmesi pridáme levanduľu a vanilínový cukor. Po hodine vyberieme levanduľu. Obsah vrecka Gelfix Klasik zmiešame s dvoma lyžicami cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme aspoň 5 minút, urobíme skúšku želírovacej schopnosti, odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pohárov. Tie dôkladne uzavrieme a otočíme dnom nahor asi na 5 minút.
Prvá limitka v Pemberly
{reklama na vlastný eshop PEMBERLY}
Už bolo načase, aby som vám o nej napísala na blog! Však ju máme skladom vyše týždňa a jeden typ sa nám už stihol aj vypredať...
Ešte v zime som sa rozhodovala odkiaľ objednať kanvy na polievanie. Nechcela som, aby boli pre vás príliš drahé a preto som zvolila slovenského výrobcu. Tvary vám môžu byť povedomé. My sme sa ich rozhodli obzvláštniť našim logom a vznikla tak prvá limitka v Pemberly.
Tieto kanvy na polievanie sú určené hlavne do záhrady a na balkón. Nájdete ich v 4 rôznych veľkostiach a dvoch farbách. Krémová je klasika a zelená je veľmi zvláštna. V dobrom slova zmysle. Sama neviem, ktorú by som si ako zákazník vybrala :-)
Nuž a keby som vám mohla odporučiť, tak ňou môžete obdarovať napríklad aj otca - záhradkára. Budúci týždeň sa na Slovensku oslavuje Deň otcov, tak prečo to nevyužiť. Zelená farba sa mu bude určite páčiť ♥
Majte sa pekne a nezabudnite nakuknúť do Pemberly, máme kopec noviniek...
Alexandra
Posledný májový týždeň
Dlhšie sme sa na blogu nepočuli ♥ všetko je v poriadku, len som potrebovala načerpať silu. Deti sú späť v škole a ja od júna v práci. Chcem si tu však odložiť spomienku na posledný tohtoročný májový týždeň. Je to zmes fotiek, ktoré mám rada a bola by škoda si ich sem neodložiť. Niektoré sú z fotenia pre FAVI a Marie Zelie. Nuž a ďalšie pre moje milované Pemberly. Spolupráce u mňa tento rok môžete vidieť hlavne na Instagrame, blog sa snažím nimi nezahlcovať. Myslím, že s príspevkami o Pemberly toho je už aj tak dosť. Pemberly však beriem ako súčasť tohto blogu a dúfam, že aj vy ♥